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Sauf erreur..., il s'agit ici de la fumeterre officinale - Fumaria officinalis L. , faisant partie des Fumariacées (fumariaceae). Jusqu'en 1949 elle faisait parie de la pharmacopée française. Elle renferme du chlorure et du nitrate de potassium, de l'acide fumarique, du tanin et des alcaloïdes (fumarine...) En tant que remède populaire, elle était utilisée comme dépuratif et aussi comme stimulant et régulateur bilaire ; elle était ingérée sous forme d'infusion, de sirop, ou d'alcolature.
Photographies pour la semaine 11 de l'année 2012 |
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